Горбуша балык холодного копчения

В соленом виде горбуша многим кажется сухой, слишком постной. Но все меняется, если вы решите купить балык горбуши холодного копчения. Плотная мякоть, выраженный аромат, приятный солоноватый вкус – за это ее очень любят не только к пиву, но и как компонент закусок или даже просто в нарезке.

Для приготовления этого лакомства используется только самая мясистая и толстая часть – балык. Поэтому готовый продукт получается сочным, ароматным, красивым на срезе. Но главное преимущество – это качество продукта. Для засолки отбирается рыба высшего сорта, надлежащей свежести, а к ней добавляется только соль. Дальше, со строгим соблюдением технологии, она проходит коптильный цех и попадает к нам. А мы следим, чтобы это был отборный товар и отправляем его вам.