Камбала икряная вяленая

Вяленая рыба традиционно считается идеальной закуской к пиву, но камбала придется по вкусу не только любителям пенного, а и просто почитателям морепродуктов. Благодаря особому рецепту мясо камбалы становится нежным, сочным, в меру жирным. 

Но не только вкусовыми качествами славится камбала вяленая. Она богата ненасыщенными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, содержит аминокислоты, замедляющие процессы старения организма, активизирующие работу мозга, снижающие уровень холестерина в крови и стабилизирующие работу сердечно-сосудистой системы. Вот почему купить камбалу вяленую можно не только в качестве дополнения к хмельному напитку, но и как продукт для ежедневного употребления.